Festiwal Chlebów Świata 13-15. marca 2015

Najnowsza, druga edycja Festiwalu Chlebów Świata odbędzie się w dniach 13-15 marca 2015 r.. O szczegółach będziemy informować na tej stronie, jak również na naszym profilu na FB facebook.com/festiwalchlebow. Zapraszamy!

Dodatkowych informacji udzielają:

Agata Augustynowicz  mail. ag @ festiwale.co                   tel 22 297 66 26
Aneta Króliczek            mail. biuro @ festiwale.co              tel 22 297 66 25
Anna Schwenk              mail. biuro @ festiwale.co              tel 22 297 66 25
Nataliia Bondarenko   mail. biuro @ festiwale.co              tel 22 297 66 26
Marcin Sumka              mail. ms @ festiwale.co                   tel 22 297 66 24
Cezary Kopczyński       mail.  ck @ festiwale.co                   tel 22 297 57 80
Andrzej Grajczak          mail.  wawa @ polskiemedia.org   tel 22 22 50 111

O Festiwalu

Celem tej inicjatywy jest promocja chleba, pokazanie jego powszechności, oraz  różnorodności. Zaplanowaliśmy, że będzie się składała się z dwóch segmentów: pierwszy to prezentacja wypieków pieczywa według receptur kultywowanych z różnych części świata, drugi to ekspozycja producentów pieczywa oraz związanych z piekarnictwem produktów. Nie zabraknie też pokazu rodzajów ziarna oraz mąki.

Nablus souq pita

Realizacją projektu będzie bezprecedensowa ekspozycja chlebów świata, pozwalająca poznać nie tylko dzieje chleba, ale też wszelkie jego odmiany występujące w różnych regionach świata. Taka prezentacja to podkreślenie uniwersalnego charakteru chleba, jako pożywienia, które w znanej czy nieznanej nam dotychczas innej formie można znaleźć w każdym zakątku kuli ziemskiej zamieszkałym przez ludzi. Odkąd istnieje pismo, wzmiankowano na temat chleba, toteż, dodatkowo, jego kultowa i kulturowo – symboliczna wartość jest nie do przecenienia

Druga edycja  FESTIWALU CHLEBÓW ŚWIATA planowana jest w dniu 13 marca 2015 roku. Uczniowie wówczas szukają pomysłów na nieodbywanie typowych zajęć lekcyjnych. My proponujemy bardzo celowe „lectio – vagari” – zapraszając uczniów wszystkich typów i poziomów szkół z terenu Warszawy i Mazowsza, wraz z opiekunami, do spotkania się na naszym Festiwalu. Taka formuła lekcji historii, wiedzy o kulturze, podstaw przedsiębiorczości, wiedzy o społeczeństwie, połączona z degustacją, niewątpliwie uatrakcyjni pierwszy dzień wiosny.

więcej >